El malbaratament alimentari!

Cada any es malbaraten unes 262.000 tones d’aliments, uns 35 kg per persona. Aquest fet es produeix en tots els passos de la cadena alimentària, però, és sobretot al final del procés -llars i serveis- on es dona el 65% del malbaratament. Ara que s’acosta Nadal, parlarem sobre aquest fenòmen i aprendrem més sobre la cuina d’aprofitament tot compartint recursos i receptes. Podreu gaudir d’una conferència i d’un showcooking acosta-t’hi!

• Troba tota la nostra programació a l’enllaç.
• Acivitat gratuïta.
• Cal inscripció prèvia al telèfon de l’Aula Ambiental de Sant Andreu 93 624 26 98.