Data
07/10/2021
Hora
17:30
Descripció
Les plantes silvestres són les grans oblidades de les espècies vegetals, però van estretament lligades a la nostra cultura. En aquesta jornada aprendrem a identificar-ne algunes de les espècies més habituals, els usos i beneficis que tenen. I gaudirem d’un taller culinari per aprendre a fer un bon ús a la cuina d’aquestes “males herbes”.
Organitzat per l’Aula Ambiental de la Sagrada Família i la Xarxa d’Equipaments Ambientals de Barcelona (XEAB), amb col·laboració amb Casal de Joves Queix. A càrrec de Eixarcolant, en el marc de Barcelona, Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible 2021.
Cal inscripció prèvia a aulambiental.org a partir del 15 de setembre
Preu: gratuït
Més informació:
Imprimeix